Langoustine
La langoustine est un petit crustacé à la carapace rose orangé, proche du homard par sa finesse. Sa chair blanche est tendre, délicate et légèrement sucrée. Très prisée pour sa saveur raffinée, elle se cuisine rapidement, à la vapeur, poêlée, ou simplement grillée.
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Araignée
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Tourteau
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Homard
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Langouste
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Langoustine
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